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酒友之家

白酒酒质的档次怎么分的?酱香酒的各种沙是什么意思?

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喝过酒的人没有谁不知道贵州的酱香酒的,而且即便国外的人,也有很多了解过酱香型白酒的人。不过俗话说得好:林子大了什么鸟都有,酱香酒近年来风靡一时,在此中也有很多不好的酒水喝了害人的, 虽说好的酱香酒口感好,不上头,但也有些不好的酒水会上头会恶...

酒器收藏文化“中国白酒酒瓶收藏之道”

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酒瓶造型万千、材料多样、颜色缤纷,它已经从单一的盛酒工具转变了装饰品、收藏品等多功能于一体的文化载体。酒瓶收藏与老酒收藏一样,品相十分重要,在收藏过程中的选择与保存也具有一定难度。下面小编就带大家一起来了解一下它其中的收藏之道。酒瓶的完整性...

酱香型白酒埋在土里陈酿好不好?

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在酱香的陈酿环节中,有很多的藏酒方式,大多都是窖藏为主,一个大大的地下酒窖,一个宽敞的山洞酒洞,摆满了一坛坛上好的好酒,将这些酒放在地窖或者山洞中自行发酵陈酿,这种方式陈酿酒水方便人们检查和看守,但是有一种方式是不需要人员来看护的,那就是将...

白酒窖藏有什么好处,窖藏对白酒有什么帮助

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国内有一种产物在国外是很难买到的,那就是白酒,所以作为国人还是有很大的自豪的。经常喝酒的人都知道窖藏酒好喝,却不知道为什么,小编今天就主要给大家介绍一下白酒窖藏有什么好处,窖藏对白酒有什么帮助! 一、自然增香 白酒放在酒窖中贮藏的时...

买白酒的时候要看哪些东西?怎样才能买到高品质酒水

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每天都有很多人在喝酒,一旦碰到几个朋友或者亲戚,都会买两瓶酒庆祝一下,但是相比之下,大部分的人选择提前买好酒来准备,因为白酒和其他产品不一样,白酒没有保质期,可以无限制的在家里存放,因此人们也不怕过期,提前准备好的话也不会在要使用的时候跑去...

定制白酒的时候需要注意什么?怎么做定制酒才不亏

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现在用酒的人越来越多,以前人们只是用来当做茶语饭后聊天的陪衬,发展到现在,白酒已经成为了人们的刚需品,不管是家庭还是单位,都需要用到酒水、在一些特殊场合下还得用特殊的酒水,这种特殊的酒水就是人们所说的定制酒,在做定制酒的时候,一些人由于很少...

如何才能不让白酒挥发?三分钟读懂怎样才能防止跑酒

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一些喜欢白酒的人会买 一些喜欢的白酒在家里放着,不管是收藏还是留着待客,但是他们会发现一个问题,那就是打开过的酒水如果是长期不饮用的话,酒水就会出现味道变淡、烈性减小、酒液变少等情况,其实这是白酒挥发的正常现象,要想保持白酒的口感和风味,只...

雅俗共品-上得殿堂入得市井的白酒

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任何一种事物的诞生和存续都有着某些不可否认的意义,即使你观之如何的无用(当然,这在大多数情况下是角度问题),其存在必有其理。而那种存在了很久的东西则有更为强烈的意义,任你沧海桑田,其也不过换种形式存在。就像我们今天要说的白酒,这个东西其实出...