白酒从上世纪五十年代开始有了质量的概念，当然那时候的质量只不过是酒精含量，以今天的质量标准去看就显得十分可笑。不过今天的生产标准依然不够完善或者说根本很模糊，我们知道如今国家标准已经对各大香型的白酒进行了详细的规定，也有相应的卫生指标和品质...
大家对假酒都深恶痛绝，尤其是早期用工业酒精（甲醇）勾兑的假酒，几毛到几元钱一斤，但是那个东西是致命的毒药。如今几乎不存在这种了，毕竟虽然有黑商但他们也不愿背上谋杀这样的罪名。不过，如果不按照生产标准来，白酒还是有可能含有大量有害物质，对身体...
一、白酒浓香型和藏香型的区别？①浓香型和藏香型的白酒主要的区别就是制作工艺和口感不一样。白酒目前一共分为十二种香型，分别是酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、馥郁香型、米香型、老白干香型、芝麻香型、药香型、藏香型和豉香型十二种。其中酱香...
一人独酌，空气中时而氤氲着寂寞和孤独，时而飘荡着惬意和悠闲。很多酒友都喜欢酱香型白酒(以下简称酱酒)的醇厚和香气弥漫，经久萦绕的感觉，而很多朋友都不知道，酱香型白酒这个名字是怎么来的，下面小编就要和大家聊的就是关于酱香型白酒名字的问题。一起...
现在在工作和生活中很多的应酬也都是难免的，不管是同事之间的感情交流，还是朋友们之间的聚会等等，在这些场合中都是离不开白酒的助兴。但是很多人也都知道，如果过渡的饮用白酒来说也是会对我们的身体造成伤害的，所以说大家在喝酒的时候也是需要掌握一定的...
除了贵州、四川这两个较为出名的生产白酒的大省外，我国还有很多省份也相继的生产着白酒。安徽便是其中的一个省份，而且安徽生产白酒的历史也是源远流长的，经过岁月的积淀，安徽生产了许多品牌的白酒。那安徽都有那些品牌的白酒呢？下面白酒网小编酒给大家介...
我国拥有历史悠久的白酒文化。从很早的时候，白酒就受到很多人的欢迎。对于爱酒的朋友来说，一年四季都是喝酒时。但是，要说秋天一定要喝点酒，是有原因的。俗话说，秋补冬藏，这个季节正是人体滋补调养身体的佳时节。那么，秋季喝白酒的功效有哪些呢？接下来...
喝酒有一个现象可能大家都有所意识：啤酒喝冰镇、黄酒宜温煮、红酒手捧热、白酒常温饮。也就是不同的温度对不同类型的酒的口味有影响，啤酒冰过之后喝起来清甜爽，而白酒却不是这样，常温状态的白酒喝起来最舒服。而这一点在品评白酒中尤为重要，今天笔者将带...
