今年的成都春糖会,已经落下帷幕,但中国酱香白酒核心产区(仁怀)颁授"酱酒文化传播大使"的话题,仍持续受到关注。
中国酱香白酒核心产区"酱酒文化传播大使",是由仁怀市酒文化研究会报请仁怀市委、市政府颁授的荣誉。荣誉获得者,都是在不同行业享有盛名的精英人物,有的还是享受国务院津贴的专家。
凭什么,这个社会组织颁发的荣誉,会有如此高的关注度?又是凭什么,这些专家、学者和精英人物,愿意接受一个社会组织颁授的荣誉?要获得该项荣誉,该具备什么样的条件?
一项荣誉 汇聚精英
中国酱香白酒核心产区"酱酒文化传播大使"中,从事白酒科学研究的专家1位,全国性行业组织领导3位,文博届专家1位,新闻传播和文化出版界3位,酒店会展业2位,白酒营销大师10位(本号将分期陆续推出系列报道)。
从阵容上看,单是与白酒行业相关的14位,都是中国白酒行业的领头人、科研领军人和实战专家,在业内外享有声誉,且功不可没。也由此可见,荣誉颁授者的目的性很明显,就是要在以科技创新产业、以文化引领产业方面发力,推动酱酒产业高质量发展。
比如江南大学教授、博士生导师徐岩,是享受国务院特殊津贴专家,中国传统食品发酵工程研究的领军人,参与了多个国家重点课题的研究。近年来,他带领团队长期研究和追踪,发现了仁怀酱香酒在人体肠道系统中均衡作用,也揭示了仁怀产区酱酒为什么香、为什么健康的奥秘,还长期为白酒产业科研和营销人才培养、文化传播劳心费神,并正在着手实施中国白酒文化的国际化表达课题,倡导开创"中国酒学"。
荣誉获得者宋书玉、王新国、马勇,是中国白酒行业的领头人。长期以来,他们从顶层设计方面,谋划酱酒的发展,更是无数次深入产区,深度调研和具体指导酱酒企业,为行业每一次进步加油鼓劲,带领以酱香酒为代表的中国白酒,闯过激流险滩。
李士祎、郝鸿峰、陈明辉、韩朝武、蔡芳新、鄢奎平、杨嘉楠、杨凌江、王富强、陈长云等,既是中国白酒营销的专家,更是仁怀酱酒产业的忠实酱粉。这些营销专家,无论走到何处,都在不遗余力地推介独特的仁怀产区,分享仁怀产区优质酱酒,传播仁怀产区文化。据不完全统计,10位营销大师率领的团队,去年在全国举行酱酒推介会上万场,带动仁怀产区酱酒销售。
荣誉获得者文思宛,现任中国新闻社贵州分社总编辑。他在新闻战线工作了大半辈子,为传播贵州好声音、推广仁怀产区工艺和品牌付出了大量心血,屡次获得国家级、省级奖励。同时,也带出一批在新闻传播界具有一定影响的学生。
贵州读者SUN认为,仁怀颁授"酱酒文化传播大使",不仅是在"圈粉",展示了魅力和实力,也是文化表达新方式,是推动酱酒产业"走出去"的基础性工程。
"传播大使" 货真价实
4月10日,中国酱香白酒核心产区"酱酒文化传播大使"荣誉颁授仪式,在四川省成都市隆重举行。80多岁的中国著名白酒专家、酿酒大师季克良,专程前往现场,与遵义市委常委、仁怀市委书记芦忠于一道,分别为20位"传播大使"颁授荣誉,并合影。
"由季老和核心产区主要领导亲自颁授荣誉,这在行业内,是很高的荣誉,也足见其重要性。"江南大学教授、博士生导师徐岩说。
中国酱香白酒核心产区"酱酒文化传播大使"荣誉,是仁怀市酒文化研究会设立的最高荣誉,其目的是为扩大"朋友圈",持续推动仁怀酒文化工程,深入传播酱酒文化、传承酱酒工艺,把仁怀酱酒历史文化研究引向深入,推动仁怀酱香白酒文化走向世界,以文化赋能产业发展,增强产区工艺自信、文化自信、品牌自信,赋能中国酱香白酒核心产区(仁怀)发展。
荣誉采取企业申报、组织推荐、报请审定的方式确认。颁发对象必须在业内外具有较强号召力,为产区工艺传承、文化传播、品牌推介、产品销售等,作出过重大贡献。同时,还对部分颁发对象设定了具体的指标数据。
媒体发出报道后,"酱酒文化传播大使"荣誉颁授受到行业内外关注。"能够拿到这项荣誉,都是有真本事的。"广东读者向开茂说,一个行业组织颁授的荣誉,几乎能囊括中国白酒行业半数以上精英,也是很了不起的事。
荣誉获得者说 倍感欣喜
荣誉获得者中,年级最小的,是由怀庄酒业集团推荐的贵州首酒酒业总经理杨嘉楠。这位土生土长的仁怀人,从小浸润在仁怀产区文化因子中,对于中国酱香白酒核心产区,有着更深刻的的情感。
"能够获授‘酱酒文化传播大使’荣誉,倍感欣喜,这是对过去的肯定,也是对未来的鼓励。"杨嘉楠说,继续讲好产区故事、传播产区文化、传承酱酒工艺、推介产区品牌,是自己义不容辞的责任。
由钓鱼台酒业推荐申报的鄢奎平,是怡亚通酒业、怡亚通康宝公司董事长鄢奎平。荣誉颁授当天,其原计划是要出席一项重大活动,但他在得知自己获授"酱酒文化传播大使"后,毅然变更行程,推迟了公司的活动日程,专程赶往现场。
"自带流量"的李飞,是考古专家,多次主持"十大考古新发现"项目。2012年以来,他在主持世界文化遗产海龙屯考古发掘期间,用出土的数万块碎瓷片中,修复出公道杯等历代酒器、酒具、餐具。同时,在明确和定位赤水河商周至两汉遗址、研究赤水河皇木采伐、发掘茅台明清酿酒作坊遗址、梳理仁怀酒文化脉络等方面,发挥了重要作用。
被授予"酱酒文化传播大使"荣誉,李飞感到"很意外和惊喜"。"我觉得,自己做的还不够多,也不够好。"他说,酱酒文化作为中国传统文化的重要组成部分,表达好酱酒文化,提升自信,对于推动贵州省首位经济发展,意义重大。