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酒友之家

多少度数的白酒才适合收藏?

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白酒收藏界通常认为,度数越高的白酒,变质的可能性越小。因此,同类品牌在同时间段推出的不同系列的白酒,度数越高的白酒系列越具收藏价值。那么,什么度数的白酒才合适收藏呢?下面白酒网小编就来为大家详细说说。20世纪50年代以前,白酒的质量足以用酒...

白酒收藏几年才有价值:10年、20年和50年的名酒

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现在很多的人都喜欢收藏,由于收藏的种类繁多,每个人的爱好也不一样,很多人比较喜欢收藏白酒。那么,白酒收藏几年才有价值呢?下面小编就和大家说说这方便的知识,希望可以帮助到大家。白酒收藏几年才有价值一、选择有历史文化内涵深厚的酒进行收藏。二、选...

为什么有些白酒时间长了会变酸?白酒变酸的原因是什么?

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相信很多朋友都遇到过这样的问题:买来白酒喝了一些,剩下的就直接放着,过了一段时间再来喝的时候会发现酸味明显加重,有的甚至一股刺鼻的酸味。为什么有些白酒时间长了就会变酸呢?白酒变酸的原因是什么呢?各位朋友做好准备,笔者这就告诉你其中奥秘。 为...

酱香型白酒生产标准中优级和一级是什么意思有什么区别?

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如果你仔细地观察过酱香型白酒产品的配料表标签就会发现,生产标准除了有GB、DB和QB之外,还有优级和一级之分。很多酱香型白酒都会标注优级还是一级,那么这个优级和一级代表着什么?二者之间有什么区别呢?让我们一起来看看。 酱香型白酒优级和一级的...

为什么说喝酱香白酒对身体有好处

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我国是白酒的生产大国,不同的省份都有着代表性的名酒,以贵州为代表的白酒便是酱香型白酒。大家都知道酒喝多了会对身体造成很大的伤害,但你们知道吗?适当的饮用白酒,尤其是酱香型白酒,对身体的健康是有一定的帮助的。说出来你可能不信,为什么当的喝酱香...

以酒体微黄为特色的酱香型白酒越黄越好吗?

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酱香型白酒以茅台酒为代表,酒体呈透明微黄,可以说是独树一帜,在白酒中是很有特色的。而且经过长时间贮藏的优质酱香型白酒,其黄更深,口味也更好,因此常有人将好的酱香型白酒的酒体颜色形容为“暴力黄”。只是,酱香型白酒的酒体真的是越黄越好吗? 香型...

酱香型白酒有53度和51度,这两个度数的酒有什么区别?

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在白酒的诸多香型中,酱香型白酒一直是以53为标杆,因此,酱友们在谈论酱香型白酒时都是默认53度的。不过,茅台集团近些年却出品了一些51度的产品,冠名曰柔和酱香型白酒。那么这两个度数的白酒有什么区别呢?请看: 酱香型白酒53度和51度的区...

简论酱香型白酒发黄的真正原因

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在白酒众多香型的品鉴中,酱香型白酒的外观描述是微黄透明,这是根据国酒茅台定下的标准。那么为什么酱香型白酒会有微黄甚至琥珀黄(长时间贮藏的老酒)的现象呢?为此笔者查阅了不少资料,笔者发现当前对于酱香型白酒发黄的原因仍旧是模糊朦胧的,各种说法都...