更新时间:2022-12-12 14:13:20点击:
酱酒看产区,产区看龙头
众所周知,贵州九月九酒业有限公司(以下简称“九月九酒业”)旗下品牌“九月九的九”是时隔二十多年后再次与贵州中心酿酒集团再度联手打造的“懂音乐的琼浆,会唱歌的酱酒”。据悉贵州中心酿酒集团是由三大烧坊中的衡昌烧坊传承、演变而来,该烧坊自1929年创建以来始终坚持用传统酿酒技术,广受当地群众欢迎,甚至在此基础上成立贵州茅台酒厂。而周秉衡先生后人为传承先辈文化重造酿酒工艺,按照衡昌烧坊茅台酒的传统配方和酿造工艺,重造酿酒厂,又因为现在的中心酿酒集团是在7.5平方公里的核心产区最中心地带,故取名为现在的中心酿酒集团。因此“九月九酒业”与其合作,一方面既是传承酿酒文化,又是传承品质口感,让远在千里之外的酱酒爱好者也能品尝家乡的味道。另一方面在汲取中心酿酒集团自身的酿酒工艺的传承和经验的基础上,推动“九月九酒业”工艺优化、品质提升、产品升级、文化传承、酿酒微生物研究等多维度发展和创新,实现品牌互补和联动发展,夯实贵州酱酒产业链,共同擦亮“九月九的酒”的价值,走出一条聚焦“酱酒+音乐”的高端化品牌战略之路,让其成为贵州酱酒产区乃至整个酱酒行业的排头兵,酒中的金话筒。
再者两者的合作,是完全契合当下消费市场需要与消费者需求。每当音乐的旋律在耳边响起,美酒的陈香在舌尖上久久徘徊,随着音乐的旋律让我们情不自禁感受过往似乎还在徘徊。传统的酱香酒故事对其不再具有吸引力。因此九月九的九“音乐+酱酒”的创新方式或许更容易被这一代的消费者所接受,读懂消费需求,并以此为基础打造年轻人的酱酒产品。让所有爱酱酒的人每次喝到酱酒时,都会想起与家人,兄弟,朋友团聚的美好时光。让我们的友谊,亲情,始终围绕着我们伴随着我们。
用艺术去打造产品,美不胜收
无论何时,产品是酒企走向市场的台阶。九月九酒业正是在发展的过程中,注重产品的本身精细雕琢,保持强劲的创新动力,才能将九月九的九系列产品打造的令人耳目一新。
当你初次见到它的庐山真面目时,你一定会被深深吸引。因特殊的麦克风酒头被网友调慨,带上它去KTV再也不怕麦霸了!据九月九酒业相关负责人表示,“九月九的酒”歌曲源自中国著名音乐家朱德荣先生(作曲)陈树(作词)。朱德荣先生1998年8月所打造的“九月九的酒”白酒系列,时隔20多年九月九酒业推出富有全新生命力的“九月九的九”系列产品,将酒文化与音乐文化的结合体再次面世。
其实,从产品外观不难看出,九月九的九延袭了茅台镇一脉相承的风格,以红色、黑色、酱色为基础,体现出酱酒深厚的文化底蕴与内涵。同时,烫金的工艺处理将酱酒文化以一种更为内敛的方式和盘托出,使整个瓶身充满质感 ,造型典雅别致,纹路繁富,给人以圆润厚重、细腻工致、繁花似锦的艺术感受。酒瓶上印了九个九字,交叉重叠小小的图案体现出了大故事,个大图案讲述了茅台镇九九重阳下沙遵循了茅台镇的古法酿造工艺是随着气候变化而酿造酱香白酒,第二个小图案讲述了古人诗词中的登高望远的意境,第三个小图案讲述了鸿雁传书的历史典故,故事中讲的是在外征战的男儿很难回家,不得已用鸿雁将自己的思乡之情,思念家人的情怀传回家中,并报告家人在外的男儿一切平安。第四个图案讲的是九月采菊纪念和思念已故的亲人情怀。
当然,最为突出的瓶头,极其富有辨识度与代表性。设计师跳脱的将“9”与麦克风相结合形成繁簇的纹路,与萦纡的酱香谱写了一曲华丽的乐章。
“似”网红但“不是”网红
在网红气息的掩盖下,容易让人忘记产品本身。实际上,九月九的九“似”网红但“不是”网红。这其中,坚实的品质是主款产品成功的基础。网红的虚名下是九月九的九精益求精的品质坚守。
空杯留香、口感丰富、酒体协调、柔和干净、香味浓郁,焦香、醇香纷至沓来。有业内人士品评后,对九月九的九的品质给予了高度评价。
据九月九酒业相关负责人表示,九月九的九在酿造时用时一年,当地特有的优质红缨子糯高粱,结合矿物质丰富的赤水河水,采用大曲坤沙工艺生产。分轮次储存一年后进行盘勾,再用时三年放入窖中储存,前后共计需要经历五年。
高端的品质,出众的颜值,特殊的情怀文化,无论从哪一方面,均能体现九月九的九斐然的特点,或许这便是消费者们爱不释手的原因!
如今,酱香酒市场已经步入酱酒中场,凭借受广大消费者的喜爱,但酒企之间的“内卷”将日益加剧,作为一款“音乐+酱酒”的新品牌能在激烈的竞争中出圈,相信未来在行业的鞭笞下,九月九的九将继续凭借出众的颜值、“音乐+酱酒”的新颖打法、精益求精的品质给行业一个满意的成绩,酱酒行业的发展!