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酒友之家

酒业产品形态、所包含的元素的年轻化,迅腾文化助力创造新可能

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与消费者达成深层次有效交流与互动,能进而促进了产品的市场落地。无论是西方蒸馏酒还是中国白酒,在相当长的发展历程中,都各有其轨迹。不过在如今经济日益全球化、文化日益交融化的时代,融合对方之所长,以更为丰富、多元的形态出现于年轻一代消费者的面前...

不能错过的智利赤霞珠葡萄酒,你来找智象红酒啊!

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在著名的智利红酒品牌——智象红酒的酒款中,其中的炫彩系列下,有一款赤霞珠葡萄酒,集合了新世界葡萄酒的典型特征,多变而具有活力,再结合赤霞珠葡萄的传统优势,于智象红酒来说,无疑于是其品牌下的一匹黑马,十分受人瞩目。智象红酒炫彩系列B款,智象炫...

这样的红酒是否值得入?中酿云购说听你的!

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关于什么样的葡萄酒品牌值得关注,什么样的葡萄酒值得入手、品尝的说法,一直以来都是众说纷纭,不同的人有不同的说法。不过,以中酿云购多年在国内葡萄酒消费市场中的经验来说,一切的一切,都没有你自己本人的体验感来得重要。品酒,是一件十分主观的事情,...

白酒和其他酒类以及碳酸饮料混合着喝的危害

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在日常生活中,有些人喜欢把白酒和啤酒、或其他酒类混合着喝,其实这样非常不对。白酒和其他酒类混合着喝不仅容易喝醉,而且对我们的身体危害比较大。 白酒和其他酒类混合着喝就拿白酒和啤酒来说,白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,两种酒性质不同,因此成分也不...

白酒的基酒是什么?都有何价值,如何勾兑的

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在基酒的字面上可以看得出,它的意思指的就是基础酒,我们也可以称为“半成品酒或者是原浆酒”。在上世纪的60年代以前,中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。所谓的基酒,是没有进行过任何勾兑的原始酒液。在上世纪60年代以前,粮食非常紧缺,为了...

独到之处的酱香型白酒,有着什么样的工艺和特点呢

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酱香型白酒一直都是白酒行业公认的适合收藏、有利于健康的白酒。既然酱香型白酒具有如此特点,想必其中的酿造工艺必定也有着独到之处。酱香型白酒的工艺酱香酒采用糯性小红粮和小麦为原料,工艺十分独特且科学合理,与其他白酒工艺相比,其工艺的特点为“三高...

原浆酒的度数原来是这样的,那原浆酒的酒液又是怎么样的呢?

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原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,它是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食,经过发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。那么如何了解原浆酒的度数和酒液呢?鉴别原浆酒度数触觉...

值得收藏的白酒到底是什么样的白酒?都有哪些品种?

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白酒是我国独有的传统产品,历史悠久,源远流长。中国的酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统中国文化中有着独特的地位。由此,当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚并影响到我国的时候,白酒作为中国文化的一部 分,却在很长一段时间里与收藏市场无关。但随着...