在日常生活当中，每当联想到白酒，人们总会想到就是用来喝的嘛，或者就是跌打损伤时涂一些药酒。其实不仅如此，白酒还有很多的妙用，你们知道吗?下面就让白酒网的小编来与大家一同分享87%的人都不知道白酒在日常生活中有这10种妙用，你也未必全都知晓，供大家参考。

1： 防霉

(1)旧衣服每次放得太久都会有霉味。晾晒衣物时，可以喷洒白酒，去除霉味。

(2)在酱油瓶中加入白酒，可防止酱油霉变变质。

2：快速解冻

(1)在肉上面撒点低度酒，再放回冰箱，10分钟左右就会解冻了。

(2)在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱，鱼很快就解冻，也不会出水滴和异味。

3：防蛀虫

(1)如果害怕米缸里长虫子，可以放一瓶酒进去。记住，不要封酒瓶。瓶口高于米面，这样酒中的挥发性气体就会阻碍米虫的生长。

( 2 )将豆类放入容器或塑料袋中，喷上少许白酒，搅拌均匀，然后密封以防虫蛀。

4：烹饪调味

(1)在炖鸡肉时，可以适量添加白酒，能够使鸡肉肉质鲜美，口感更好，营养更高。

(2)、姜汁鸡蛋汤里加点白酒，味道鲜美。

(3)、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加点白酒，可使成菜味美而不腻。

(4)、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，会很快煮烂，并且味道更鲜美。(5)姜汁鸡蛋汤里加点白酒，味道鲜美。

5：去味除腥

因为酒中含有一定量的酒精，酒精是很好的有机溶剂。食物有腥味是因为含有三/甲胺，而三/甲胺很难去除，但是能被酒精溶解，随着食物加热而与酒精一起挥发掉。

(1)将河鱼在白酒中浸一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。

(2)咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可减低鱼的咸味。

6：延长活鱼的存活时间

在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒，放回水里，置于阴暗透气的地方，即使在夏天，也能活3~5天。

7：让油炸花生米更酥脆

将炒好的花生放入盘中，趁热洒上少许白酒，可保持花生酥脆，不致回潮。

8： 催花杀虫

盆栽菊花，从芽期开始，浇些酒，开花后香味更浓。许多植物也需要喝一点酒才能长得更好。酒大部分是谷物制成的，所以酒中的一些微量元素可以被植物吸收，但剂量必须适当控制。如果家里养的话有很多虫孔，用白酒擦拭花体，也可以防害。

9：鞋子除臭

往鞋里喷些白酒，晾干后再穿，既能有效地去除异味，又能杀菌。加入少许白酒浸泡脚也能减少脚臭。

10：清洁衣服

如果衣服沾上碘不小心洗不掉，那么就滴几滴白酒在衣服上擦一擦。碘酒将很快被去除而不会留下任何痕迹。如果衣服上沾有药膏，也可以用这种方法。

怎么样？白酒是不是不仅仅可以用来买醉，竟然还有87%的人都不知道白酒在日常生活中有这10种妙用，即便有人知道，也不一定全都晓得，不妨可以一试。当然，白酒在日常生活当中的用途远不止这些，如果你感兴趣，还可以多去了解和学习，多总结就还会发现它对我们生活的作用有很多。