红酒有巧克力味意味着什么?作为众多香型中的一种,红酒有巧克力味其实并不奇怪,反而是一种品质卓越、独特的标志!作为举世闻名的法国红酒,雷盛899干红就产自法国波尔多重要的产区梅多克。这款红酒有巧克力味,你了解吗?
雷盛899干红,是一款奶香味明显,而在饮用时又具有浓厚巧克力味道的混酿干红葡萄酒。这样一款来自梅多克的高级法国红酒,往往能在瞬间征服品饮者的味蕾,俘虏饮者的心。
高贵的品质,源于梅多克这片美丽的石灰岩底土。雷盛899由石砾中酿造而出,不仅颜色深邃,更兼细腻的口感,品味喜人。为了保持其纯粹的原有风味,这款雷盛899中少数会出现酒石和沉淀现象。而这些,都是在酿酒的过程中产生的天然产物,是大自然的恩赐,无需介怀。
除了梅多克所属的波尔多频出美酒佳酿,勃艮第的出品也十分卓越。这里所产的红葡萄酒,主要是由黑皮诺酿造的,优雅是它们的标志!
一款经典的勃艮第黑皮诺葡萄酒,在其年轻的时候,往往散发出红色水果的香气,例如草莓、樱桃和覆盆子等等。而随着陈年的发展,还会出现植物和野味的香气。
勃艮第出产的白葡萄酒,则主要是由霞多丽葡萄酿造的,风格丰富,既有清爽纯净的夏布利,也有果味芬芳的马贡。像最顶级的霞多丽,则出自这里的金丘,平衡、复杂,还充满优雅的韵味。
如果你也喜欢法国红酒,尝试一下来自梅多克的雷盛899,领略奶香味与巧克力味在红酒中的魅力。