更新时间:2023-03-22 18:18:47点击:
在不到一个月的时间内,这款尚未上市的“茅台家族”新品,布局千商,和数百名优质酒商确立了初步代理意向,并对外关闭了招商通道,不仅在渠道端掀起了一股“台源热”,也让消费者对其即将召开的新品发布会备感期待。
2023,“酱香台源 福到万家”,市场将爆发“台源热”?
1
确定的“台源热”
当下,行业内对于“大众酱香是否为伪命题”展开了激烈的争辩。
一方认为酱酒的品类基因决定了其高端定位,100-200元的大众酱香仅是酱酒的一个补充价格带,而非主流;另一方则提出了“酱香新塔基”,认为加码百元酱香,大众消费市场的扩容与培育,将有利于酱酒品类的长远发展。
酒说认为,“大众酱香是命题,不是伪命题”。随着酱香大众化普及与落地,各大酱酒企业产能扩充和释放,尤其在疫情影响下经济下行带来了严重的消费分级,迫使理性的酱酒消费者转向消费高性价比的平价酱酒产品,大众酱香自然持续走高。
可以说,“大众酱香热”是酱酒品类价格泡沫破灭、消费信息对称后理性选择的必然结果,是酒企在疫后消费恢复窗口,实现快速动销、回流资金、开拓新增量市场的生存之选,更是酱酒品类完成结构化市场布局,成长为全国主流香型的必然进程。
此时,茅台保健酒业首款百元战略单品“台源”的推出,将极大的带动其他品牌一起跟上,进一步夯实丰富酱酒品类消费者教育的塔基市场,为老百姓们提供更多“性价比”品质酱香选择,营造大众酱酒市场健康的消费氛围,做大百元酱酒蛋糕。
从酱酒品类发展基本面的数据来看,2022年我国酱酒产能、销售收入、利润均实现了两位数增长,870亿元的利润收入,甚至占到了白酒总利润的39.51%。可以看出,酱酒依然是黄金赛道。
当具有品类、品牌溢价和消费者认知的确定的“茅台家族热”,遇到了拥有最广大消费基础的大众酱香,二者叠加,将成就具有高成长性的确定“台源热”,这也是酒商当前乃至未来能够有机会抓住的新价值风口!
2
系统化运营,“台源热”只是时间问题
2023年在茅台集团一盘棋的发展思想带动下,在“茅台家族 ”的强大背书之下,茅台保健酒业掘金价值洼地正当时。
台源,作为茅台保健酒业2023年重点打造的战略单品,将以“文化赋能+模式驱动”的市场开拓组合拳,深化“茅台家族”品牌风格,保持行业价值,系统化打造百元大众酱香运营新范本。
首先,在品牌文化上,福美文化新表达。台源酒品牌口号定位“酱香台源,福到万家”,并提出了更接地气的“福”文化,给产品赋予了更多情感价值、文化价值和归属价值。
“福”是每个中国人心中都想拥有的幸福向往,福文化也是影响最远、辐射最广的主流核心文化,台源酒以自强福、和美福、安康福、事业福、欢聚福“五福”贴近大众,更具感染力与传播力,能精准触达社区、基层消费者品质聚饮和宴席消费场景。
此外,通俗易懂的“福”文化,也将进一步垒实台源酒“适合老百姓消费的大众酱酒”定位,在百元酱酒新蓝海,抢先构筑品牌壁垒。
其次,在模式上,茅台保健酒业为台源制定了“招标式、扁平化、配额制”的创新营销打法。
招标式,为台源的健康发展,茅台保健酒业对其经销权设置了一定的准入门槛,在商家提交资料表,厂家进行严格的审核、挑选,只与符合发展要求并认可台源理念的经销商进行合作。
扁平化,新品未上市、B端先行,台源酒在广东、山东、河南、浙江等全国14个重点城市开展了扁平式招商布局。每一场“茅台家族百元酱酒分享交流会”,均由茅台保健酒业公司高层领导带队出席,对台源新品的战略、品牌、产品和市场布局进行精准解读的同时,厂商面对面探讨台源上市后的落地推广方案,“兵马未动,粮草先行”,把下社区、下基层的消费培育工作做扎实、做细致!
据保健酒业透露,此次交流会覆盖的招商通道将延伸至相应的县级市,预计辐射终端网点数量将达上万个,实现最广泛的深度覆盖,可谓一上来瞄准的就是全国化大单品。
配额制,台源酒是非饱和式的营销,商家有产品配额上的限制,对渠道、消费者都更具价值。
可以说,具商业敏锐度的茅台保健酒业,抢先布局的百元大众酱香台源产品,不论是从生产、品牌、文化层面,还是渠道、资源抢占方面,均已取得了先机。
有了“茅台家族”全国影响力的品牌背书,极具“品价比”的酱香标签,感染力的福文化赋能,对终端市场的全国化布局与把控,降维出击台源,正如茅台集团总经理助理,保健酒业公司董事长汪智明所说,“是一个在百元价格带市场,具创新力和想象力的产品,是一件充满挑战但前途无量、前景无限的事”!
酒说获悉,茅台保健酒业已经计划在几天后,举办台源的上市发布会,届时更多更为细致的政策和规划将在这场会议上正式公布,酒说将持续关注!