更新时间:2022-09-07 13:45:06点击:
近日,华贸信诚(北京)科技发展有限公司(以下简称“华贸信诚”)与海南云仓酒庄有限公司签署了有关文件,双方成立了国企控股的海南华贸云仓酒业有限公司,华贸信诚控股51%,新成立公司主要从事酒类销售。华贸信诚将从大宗采购,地方营商环境搭建,投融资方面给予云仓酒庄有利支持。
云仓酒庄取得雷盛(LEESON)葡萄酒品牌独家授权,独家经营雷盛品牌,采用:1)广州万豪酒业有限公司给云仓酒庄供货;2)广州万豪酒业有限公司品牌授权,云仓酒庄自主向供方采购并销售;这两种模式进行产品运营。
今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒讲述歌海娜为何被称为低调的实力派?
歌海娜被称为加尔纳恰,其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡产区。近年来,也有一些研究者认为歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁岛,在那里歌海娜也叫做卡诺娜。
歌海娜虽然没有赤霞珠、黑皮诺那么出名,但近年来也开始人气大涨,酿造的葡萄酒风格多样,非常出彩,被称为是“低调的实力派”。
歌海娜发芽早,成熟时间却比赤霞珠还晚,具有抗旱性,适宜种植在温暖炎热的地区,由此葡萄的糖分含量较高,容易酿出高酒精度的葡萄酒。歌海娜皮薄,酿出的酒颜色偏淡,香气却十分浓郁,并含有草莓、红樱桃、桑葚和红李子等香气。如果是陈年的歌海娜葡萄酒,还会有皮革、焦油和太妃糖的风味。
干型红葡萄酒是歌海娜的常见类型,由于果香丰富,口感柔顺也很适合酿造桃红葡萄酒,同时还可以同其他品种如灰歌海娜和白歌海娜进行混酿。雷盛210半干型红葡萄酒的酿制品种就是歌海娜,该款酒有较为明显的甜味,口感比较清爽,有桑葚、黑莓、覆盆子与太妃糖、烤面包以及香料的气自交错展开,松露和皮革则若隐若现地贯穿始终,层次分明。
不同产区和不同品种的歌海娜,能够展现出百变女王的多变风情。虽然她出名较晚,被认可和青睐却与日俱增,品种发展至今,已不再是单一的酿造风格,如今在混酿中更是扮演了不可或缺的重要角色。比如,西班牙已经尝试使用丹魂、佳丽酿甚至赤霞珠、西拉与歌海娜进行混酿。
所以,歌海娜属于一个在炎热环境下生长的主流葡萄品种,西班牙、法国、南澳地区这些炎热的地方都有这个品种,一般酒精度含量较高,适合搭配肉类菜肴品尝,与各类烤肉、炖肉都很搭。高酒精度的歌海娜有助于减轻辛辣食物的灼热感,所以搭配火锅也是不错的选择。
以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒讲述歌海娜为何被称为低调的实力派的讲述。云仓酒庄是一个把传统酒类业务线上化的销售平台,把酒庄的部分业务线上化,采用云仓一件代发,线下酒庄体验,线上购物的方式,让经销商低成本运营,让消费者更实惠购酒。 云仓酒庄主力品牌是张纪中导演代言的LEESON雷盛红酒,和潘美辰代言的Bold & Generous洒派红酒。
经过华贸信诚对云仓酒庄的考察和了解,华贸信诚在对云仓酒庄项目孵化上颇有信心,据了解,华贸信诚团队给予华贸工经平台为多家企业提供孵化、展业、争取政策支持和提升企业形象等工作,双方混改成立的海南华贸云仓酒业有限公司,主要是为云仓酒庄业务提供销售窗口和宣传,云仓酒庄方面表示,接下来很多酒类业务由华贸云仓统一对接,更有利于在市场上增加竞争力。