更新时间:2022-07-20 01:44:36点击:
今年以来,伴随着疫情进入第三个年头,加之消费特性变化,酒业也面临着严峻的挑战。品牌建设难度加大、渠道通淤工作增加、消费者培育愈难……如此大环境下,酒企想要取得增长,难度可想而知。
近日,全兴酒业召开了2022年半年工作总结会。会上,全兴酒业宣布:顺利达成了“双过半”业绩指标,同比实现两位数高增长。
更值得注意的是,在这个过程中,全兴酒业的核心产品全兴大曲·樽30同比增长更是高达193%;终端建设数量也实现超百分百增长,在册的核心终端目标达成率149%。
在逆势中实现高增长,全兴酒业究竟在上半年做对了什么?展望下半年,全兴酒业又将如何保持高增长,并为复兴赋能?
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逆势前行“四大聚焦”助推高增长
竞争如逆水行舟,不进则退。今年上半年,全兴酒业踏实践行“八字方针”,坚定地朝着“33·53”目标迈进,并取得了两位数高增长。
对于取得高增长的原因,全兴透露了四个方面。
其一,聚焦樽系列大单品。自复兴以来,全兴酒业快速确立“两大品牌+三大系列”产品体系,樽系列就处于战略核心地位,也是全兴酒业聚力孵化300-500元价位段的拳头产品。今年以来,全兴大曲·樽系列还在原有的四大工艺基础上,加强了“六藏五香三双”技艺,让产品更具市场竞争力。借势于此,全兴酒业各大销售区域迅速推动产品动销,并扎实推进开瓶活动,恢复了经销商的市场信心,实现了业绩大幅增长。
其二,聚焦渠道建设,终端数同比增长超。在市场方面,全兴酒业上半年的核心终端建设以铺市和陈列为重点,也为下半年旺季动销提前做好保障工作。在这个过程中,为深入推进“终端活”工作,全兴酒业销区密切关注各区域终端动销及开瓶情况,持续宣讲“开瓶”活动及宴席政策,协助终端落实陈列及推广活动,促进产品动销和开瓶。截至目前,全兴酒业在册核心终端目标完成率近150% 。
其三,聚焦强服务控市场,全维提升服务效能。今年上半年,全兴酒业持续优化 “两库三表”,结合终端陈列网点、宴席品鉴活动情况,通过对各项数据的归集、整理与分析,反馈销售达成过程中的机会点,贯彻“强服务”的销售理念。在此过程中,为了维护市场健康度,全兴酒业还采取了有效的货源管理方式,并细化了市场督导的走访数据简报。通过这些有力的措施,全兴酒业终端工作成果显著,终端店及消费者对产品认可度、品牌归属感逐步增强。
其四,聚焦强品牌促市场,优化内容生产输出。品牌服务工作方面,全兴酒业持续优化品牌内容的生产、输出及落地,通过线上宣传和线下活动不断讲述全兴工艺及品牌故事,结合核心销区内高速路、高铁站、机场、地铁、商务楼及住宅电梯、CBD商圈、铁路跨线桥等位置的形象广告合力形成全兴品牌舆论场。
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“强势”开启下半年全兴聚力三大重点
正如前文所言,2022年的开局并不容易,但全兴酒业依旧在逆势中保持了高增长,顺利达成任务目标。展望下半年,在既有成果之上,全兴酒业又将如何出招?
对此,全兴酒业方面表示,将围绕着“强终端、强品牌、强服务”工作,深入推进“双再造”工作,加强各岗位培训体系建立,使人岗适配,化提升工作效率与质量。
具体而言,四川全兴酒销售有限公司常务副总经理江国兵表示,将从招商、品牌、渠道、产品、内部组织等几个纬度展开工作,主要体现为深耕渠道建设、提高销售转化,坚持扶商优商、壮大经销队伍,聚焦重点市场、精准发力,组织流程再造,完善销售组织架构。
首先,在渠道建设方面,全兴酒业将从三个路径推动。
一是持续推行“经销商-核心终端商-消费者”的两级渠道模式,建立有效的动销途径,推进全兴专卖店、品鉴基地和核心网点的建设,通过标准化陈列和宣传构建全兴看得见和买得到的消费沟通场景。
二是发力电商渠道。一方面抓业务结构重塑将电商业务细分为传统平台、新媒体渠道及经销渠道三大类型,在传统平台上围绕着天猫、京东做好官旗店的打造,将其作为品牌对C端的出口,不断吸引新粉、活化老粉,加快会员体系建立,做好消费者体验服务;
三是启动“名酒进名企”“全兴进'全兴'”团购活动方案,拓展全兴特企业团购渠道。
其次,在经销商工作方面,全兴酒业表示将坚持贯彻招商、扶商、优商战略。根据区域、商家性质,建立区域扁平化合作、省级单品平台化合作、区域定制、全国联盟化合作、全国性超商运营、全兴专卖店等六大灵活的招商合作体系,切实加大合作经销商的培养与扶持,面对疫情反复对白酒行业消费端的影响,及时因地制宜地制定专项动销方案,推进厂商协同作战、高度融合、资源共享、稳步发展。
其三,在重点市场建设方面,全兴根据市场特性制定了不同的发展策略。例如,成都大本营市场将持续开展以樽系列产品为主的基础铺市工作;山东市场会陆续展开活动,积极布局核心终端陈列,解决一级客户库存压力,提升客户合作信心;河北、河南等市场,也将积极布局市场,抢占发展先机。
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赋能发展全兴酒业加速绘制复兴蓝图
“每一人,每一组织,达到某临界点时,都需要点击刷新!”微软CEO萨提亚·纳德拉首部作品《刷新》的腰封推荐语如此写道。
从2020年发布复兴的宏大声量之后,全兴酒业就如同按下了“刷新”键,开始重塑新我。2021年,全兴酒业保持了两位数高增长;2022年上半年,全兴酒业又延续了这种增长态势。
业绩,只是结果的呈现,在奔赴业绩的过程中,全兴酒业积累的复兴势能更加值得关注。
近几年来,伴随着消费向品质回归,以品质著称的老名酒又迎来了新的发展机遇。加之酱酒热回归理性,不少经销商又开始重推浓香型品牌。几大优势叠加之下,“老八大名酒”之一的全兴酒业迎来了重要发展机遇。
机遇之下,全兴酒业迅速制定了“两大品牌+三大系列”的产品矩阵,也在夯实大本营市场的同时快速走向全国。在渠道落地的过程中,全兴还通过高举高打的传播策略推动品牌向上,强化品牌价值,加强与消费者沟通,也为市场赋能。
通过近两年的业绩来看,全兴酒业显然走在了一条正确的道路之上。产品策略和渠道策略的双成功,让全兴复兴正从愿景逐步变为现实。
刷新重组的过程,必定不易。而值得称赞的是,全兴正在正确的道路上,不断积蓄能量,快速奔跑。沿着正确的道路前行,目标总会到达。